Halo bertemu lagi ni..kali ini saya mau bercerita tentang kegiatan saya, hari ini, Alhamdulilah karena liburan sekolah belum usai,saya lumayan banyak waktu dirumah, makanya saya sempat masak untuk anak - anak, nah menu yang saya sajikan hari ini cukup membuat saya seneng bangat karena habis, biasanya saya masak nasi dalam satu hari pasti ada sisa meski sedikit..karena lauknya Beli hehe, tapi hari ini nasinya habis ludes .. dan sayurnya juga habis semua hehe, mau tahu menu apa yg saya sajikan untuk anak - anak saya, untuk yg udah doyan pedes saya masakan "tempe udang" dan sikeciku yg berumur 5 dan 7 th , saya masakKan "Bakso Tulang", masaknya gampang dan semua suka mau tau cara masaknya ?
Oke deh :
"Bakso Tulang"Bahan2 nya:Tulang sapi, bakso, bumbu ( Bumbu ini terdiri dari merica dan bawang putih , di haluskan)
bawang daun.
Caranya :1. Tulang yg ada dagingnya sedikit2 di rebus sampai empuk
2. Masukkan bumbu dan daun bawang daun.
3. Masukkan bakso yg udah di potong ( Pilihlah bakso yg buatan sendiri tanpa bahan pengawet)
bisa diramu / dibuat adonannya di sebelah kanan makro....
4. Tunggu samapai mendidih
5. Siap dimakan bersama nasi mmmmm lezaaat.
Tempe udangBahan2nya :
Tempe, Udang, bawang daun, bumbu ( cabe hijaumerah, bawang merah, bawang putih ) diiris iris, daun salam, laos.
Caranya :1. Udang dibubuin dulu dengan garam bawang lalu goreng setengah matang
2. Gongso bumbu - bumbu dimulai dari bawang merah, setelahharum masukan bawang putih dan irisan cabe gongso, lalu masukan daun salam dan laos.
3. Taburi garam dan masako
4. Masukkan Udang kira2 5-10 menit
5. Masukkan tempe yang udah dipotong dadu
6. Tunggu samapai harum taburkan kecap dan bawang daun
7. Siap di hidangkan ........
Alhamdulilah kami panjatkan pada Alloh SWT, karena kami punya anak - anak yang berprestasi, dulu anak saya yang pertama sering sekali mendapat Prestasi, dan sekarang anak saya yang paling kecil meniru jejak kakaknya alhamdulilah, anak kami Juara berprestasi pada tahun lalu dan kini dia kembali mendapat berbagai juara, dari Prestasi, Kelas menghafal do'a-doa, outbond dan permainan, semoga kami bisa lebih memperhatikan dalam belajarnya, harapan kami Semoga Prestasi yang diraihnya mampu menjadi dia sebagai anak yang soleh dan bersahaja, suka menolong dan baik dalam bertingkah laku, sehingga kepandaian yang dia miliki dapat berguna bagi banyak orang amin.... Selamat ya anakku do'a kami selalu menyertaimu.....
